こちらは、大きく育ったソラマメのサヤ。
昨年度、年中児が種を蒔き、徐々に大きく成長して、年長に進級した今月から、ようやく収穫の時期を迎えたところなのです。
寒い冬を乗り越え、栄養をたっぷり吸収して、時には害虫に脅かされながらも、子どもたちの応援と職員の手厚い世話に励まされて、美味しいソラマメになる事が出来ました。
先週、塩ゆでして頂きました。
お味は、もちろん格別でした。